Bez histamínu • Bez laktózy • Bez lepku • Bez orechov • Bez pšenice • Bez sóje

Pšenový nákyp

Druh jedla Sladké hlavné jedlo
Náročnosť Skúsený
Katarína
Autor - Katarína

Ak máte chuť na sladké a zároveň zdravé jedlo, pšenový nákyp so sezónnym ovocím je tou správnou voľbou.

Čas prípravy: 15 minútČas varenia: 15 minútČas pečenia: 40 minútPočet porcií: 8
Print Friendly, PDF & Email

Suroviny

Postup

Pšeno pred varením 2x sparíme horúcou vodou, nakoniec ešte prelejeme studenou, aby sa stratila horkosť pšena.

Varíme v prikrytom hrnci asi 15 minút, potom ešte 5 minút necháme prikryté aby pšeno krásne došlo. Potom ho dáme na studené miesto ochladnúť aspoň na 20 minúť.

Vo veľkej mise si zmiešame sladkú smotanu (alebo maslo) s vajcom, medom, škoricovým cukrom a pridáme studené uvarené pšeno.

Všetko poriadne premiešame a vylejeme do tortovej formy na papier na pečenie.

pšenový nákyp

Ozdobíme sezónnym ovocím, ja som použila čerešne a ríbezle (ak ich pri HIT netolerujete použite iné). Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov aspoň 40 minút.

Mohlo by ťa tiež zaujímať

O autorovi

Katarína

Katarína

Som celiatička s intoleranciou laktózy a HIT. Práve tieto moje tri "kamošky" ma viedli k tomu aby som vytvorila miesto ako je toto. Miesto kde si jednoducho vyberiem svoje "intolerancie" a výsledkom budú recepty, ktoré môžem. Verím, že každý z vás si tu nájde niečo zdravé a chutné na inšpiráciu.

Zobraziť všetky príspevky

Pridať komentár