Čas prípravy: 10 minútČas pečenia: 40-45 minúťPočet ks: 21
Suroviny
Na odštavenú dužinu potrebujete
Prísady na tyčinky
- špaldová múka 1 hrnček
- ovsenné vločky 2 hrnčeky
- trstinový cukor 1/2 hrnčeka
- kukuričný škrob 1/3 hrnčeka
- škorica 1 čl
- 1 väčší banán
- odšťavená ovocná dužina 1 hrnček
- kokosový olej 1/2 hrnčeka
- med 1/2 hrnčeka
- voda 1/4 hrnčeka
- čierne ríbezle 1 hrnček
- kešu 1/2 hrnčeka
- soľ Maldon - štipka
Postup
Začnite zmiešaním suchých prísad : múky s vločkami, hnedým cukrom, škrobom a soľou maldon so škoricou.
V mixéry na kašu rozmixujte banán, pridajte polovicu z ovocnej dužiny, roztopený kokosový olej a ešte chvíľu mixujte.
Zmes vlejte do múky a zmiešajte.
Následne pridajte med, zvyšok dužiny a vodu. Poriadne zamiešajte kým ako posledné pridáte ovocie a nasekané orechy.
Roztrite na menší plech vyložený papierom na pečenie a pečte v strede vyhriatej rúry 40-45 minút.
Pridať komentár