Bez laktózy Bez lepku Bez mlieka Bez orechov Bez sóje Vegetariánske

Bezlepkový piškótový koláč

Katarína
Autor - Katarína

Veľa jahôd v záhrade, málo času na pečenie a rýchly jahodový piškót je na svete. Klasika, ktorá nikdy neomrzí.

Print Friendly, PDF & Email

Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom a vlažnou vodou do peny, asi po 3 minútach pridáme olej a šľaháme ešte aspoň 3 minúty.

Pridáme múku s práškovým cukrom a už len jemne premiešame.

Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (v mojom prípade okrúhly keramický) a pridáme jahody. Ja som dala jednu vedľa druhej, pretože ich mám naozaj dosť, ale každý si dá ako mu vyhovuje.

Pečieme asi 20-25 minút na 180 stupňoch. Vrch pocukríme práškovým cukrom.

O autorovi

Katarína

Katarína

Som celiatička s intoleranciou laktózy a HIT. Práve tieto moje tri "kamošky" ma viedli k tomu aby som vytvorila miesto ako je toto. Miesto kde si jednoducho vyberiem svoje "intolerancie" a výsledkom budú recepty, ktoré môžem. Verím, že každý z vás si tu nájde niečo zdravé a chutné na inšpiráciu.

2 komentáre

    • Dobrý deň,
      10 PL múky ….doplním do receptu, asi mi to ušlo, čisto kukuričnou by som to nenahrádzala, piškót nebude taký nadýchaný.
      Pekný deň
      Katarína

Pridať komentár