Suroviny
Základ
- orechy 1 hrnček (kešu, mandle, lieskovce)
- datle 4 ks
- vanilkový extrakt trochu
- soľ Maldon štipka
Citrónová vrstva
- kešu 1 hrnček cez noc odležaných v pomarančovej šťave
- voda 1/4 hrnčeka
- kokosový olej 1 pl
- vanilkový extrakt 1 pl
- citrónová šťava z jedného citróna
- soľ Maldon štipka
Postup
Základ
Orechy vložte s ďatľami do mixéra a rozmixujte do hustej hmoty. Pridajte soľ a vanilku a „vtlačte“ prstami do foriem na mafiny. Odložte po chladničky.
Citrónová vrstva
Kešu rozmixujte do hladka a zmiešajte zo zvyškom prísad. Navrstvite na základ, dozdobte citrónovou kôrou, alebo mätovými lístkami a vložte do mrazničky. Tortičky v mrazničke nechajte aspoň hodinu pred konzumáciou.
Pridať komentár